Benodigdheden
2 uien
1 teentje look
1 grote krop sla in reepjes
2 liter water,
4 bouillonblokjes rund
150 gr boursin met look en fijne kruiden
Enkele stengeltjes bieslook als garnituur.
Bereidingswijze
Stoof de uien en de look glazig, doe de sla in reepjes erbij en laat 2 minuten meestoven.
Voeg het water erbij met de bouillonblokjes.
Laat koken tot de sla zacht is.
Pureer alles en [...]
Archief voor mei 2008
Slasoep
Geplaatst in Soepen op mei 27, 2008 | Leave a Comment »
