Geplaatst in Ditjes en datjes op september 29, 2008 | Leave a Comment »
Joepie, twee dingen om te vieren tegelijkertijd!
Yay, two things to celebrate at the same time!
Vandaag was dit blog bezocht voor de 1000ste keer! Ik was op het werk continue het bezoekersaantal aan het checken, maar moest vertrekken om de kinderen van school te halen and terwijl gebeurde het! Dus geen foto van het 1000ste bezoek, [...]
Geplaatst in Gebak & Desserts op september 29, 2008 | Leave a Comment »
Recept en foto van Cathy:
Benodigdheden:
1 grote pot of 2 kleine potjes cottage cheese (dus 400 à 500 gr.)
250 gr grove havervlokken of havermout of roggevlokken etc.
4 eieren
ca 1/3 van een busje (22gr) koek/speculaaskruiden
ongeveer 2 eetlepels zoetstof
Dit zijn de basisingrediënten, hier aan kan nog toegevoegd worden:
1 appel in kleine stukjes, eerst even bestrooien met zoetstof en [...]
Geplaatst in Gebak & Desserts, Kinderen op september 28, 2008 | Leave a Comment »
Een blog dat ik heel regelmatig bezoek, is dat van Mme ZsaZsa, een bijzonder creatieve dame die ik echt bewonder. Ik heb al een paar receptjes van haar met succes uitgeprobeerd, waaronder deze havermout-rozijnenkoekjes en zelfgemaakte limonade.
De koekjes waren in een mum van tijd op en ook de limonade ging vlotjes binnen. Zeker eens [...]
Geplaatst in Uit de zee op september 22, 2008 | Leave a Comment »
Benodigdheden:
4 zalmfilets
6 preiwitten
250 g mascarponekaas
1dl melk
1dl room
1 el vetstof
boterbloemmengsel of maïzena
peper, zout
Bereidingswijze:
Reinig, spoel en snijd de prei in ringen. Stoof ze in vetstof en kruid met peper en zout. Leg ze in een vuurvaste schotel.
Bak de zalm gedeeltelijk gaar en kruid met peper en zout. Leg de zalm bovenop de prei.
Klop de melk, de room [...]
Geplaatst in Sauzen, Vlees op september 15, 2008 | Leave a Comment »
Dit receptje maakte ik vorige week: gyros met rijst en zigeunersaus. De receptjes zelf komen van www.meersmaak.be. Vooral de zigeunersaus vond ik zeer geslaagd! Ook heel lekker met tortilla chips!
Hier vind je de juiste links:
Gyros met paprika
Zigeunersaus
Smakelijk!
