Pastaschelpjes met een romige saus van spek en erwten

En vandaag nog een tweede receptje om het een beetje goed te maken dat ik zolang niets meer gepost heb. Het is een recept van Jamie Oliver en ik heb het gevonden op de blog ‘door een roze bril’, die iedere woensdag heeft uitgeroepen tot kinderkookdag, een bewonderenswaardig initiatief!
Ik neem hieronder even over hoe je [...]

Lees het hele bericht »

Speculaascrumble met mango en appel

 
Oeps, het valt me net op dat ik de hele maand november geen enkel recept heb gepost, niet goed bezig dus. Daar moet verandering in komen. Dus bij deze terug een lekker receptje, vandaag gemaakt. Het is een recept uit het boek ‘Lekker feesten’ van Colruyt.

Ingrediënten:
1 appelsien
1 mango
3 appels
sap van 1 citroen
5 el rozijnen
100 g [...]

Lees het hele bericht »