Feeds:
Berichten
Reacties

Archief voor de ‘Ditjes en datjes’ Categorie

Een leuke variant op de klassieke croque monsieur: croque met choco en banaan!
Benodigdheden:

8 sneetjes toastbrood
2 bananen
choco

Werkwijze:

Besmeer alle sneetjes toastbrood langs 1 kant met choco.
Snij de bananen in plakjes en verdeel de plakjes over 4 toastjes.
Leg er de andere besmeerde toastjes bovenop en bak ze krokant in het croque-monsieurijzer.

Lees het hele bericht »

123 Test

Deze post heeft absoluut niks met eten te maken, maar net zoals zovelen in blogland, ben ik lid geworden van the Insiders en heb ik van hen het Silan Crystals pakket mogen ontvangen om te testen. Mijn ervaringen zijn alvast heel positief. Vooral de geur vind ik zeer geslaagd, de was ruikt heel lekker en [...]

Lees het hele bericht »

Kruidenthee

Van ijskoud naar heet. Net zoals het weer tegenwoordig, spring ik ook van het ene onderwerp naar het andere. Moet kunnen. Ik ben een echte fan van thee, ik heb dan ook een hele kast vol met allerlei soorten thee, veel gedroogde kruiden dus. Maar regelmatig maak ik ook wel eens thee van verse kruiden [...]

Lees het hele bericht »

Tijd om eens wat aandacht te besteden aan de kruiden in de tuin. Een kruid dat ik vaak gebruik is citroenmelisse (Melissa Officinalis). Hildegard von Bingen, kruidenexperte, zei over dit kruid:
Je hebt de neiging te lachen als je ervan eet. Melisse maakt vrolijk en daarom wordt ze de ‘Troostende’ genoemd.
Een pot gevuld met citroenmelisse op [...]

Lees het hele bericht »

Vorige week heb ik nog maar eens een muffin tin meal gemaakt voor de kinderen. Dat blijft toch altijd een enorm succes! Picknicken in het gras in de schaduw van een boom met allerlei lekkere hapjes, wat wil een kind nog meer! En het is zo simpel om te maken, gewoon je koelkast en wat [...]

Lees het hele bericht »

Vanwege de grote rabarberoogst, heb ik onlangs deze rabarbertaart uitgeprobeerd:
Ingrediënten:
1/2 kg gewassen en ongeschilde maar in stukjes gesneden rabarber
een bladerdeeg- of kruimeldeegbodem
2 kopjes suiker
1 kopje zelfrijzende bloem
4 eieren
Werkwijze:
Beleg de taartvorm met het deeg en prik er enkele gaatjes in. Meng in een kom de rabarber met de 1 kopje suiker en laat 5 min. Staan. [...]

Lees het hele bericht »

Gezondje sapjes

Een tijdje geleden heb ik me, op aanraden van een collega, deze sapcentrifuge van Bifinett aangeschaft. Geen al te dure, omdat ik schrik had dat dit weer één van de zovele apparaten zou zijn, die uiteindelijk ‘ergens’ verdwijnen zonder ze nog ooit te gebruiken. Het tegendeel bleek echter waar te zijn. Ik gebruik hem niet [...]

Lees het hele bericht »

Joepie, twee dingen om te vieren tegelijkertijd!
Yay, two things to celebrate at the same time!

Vandaag was dit blog bezocht voor de 1000ste keer! Ik was op het werk continue het bezoekersaantal aan het checken, maar moest vertrekken om de kinderen van school te halen and terwijl gebeurde het! Dus geen foto van het 1000ste bezoek, [...]

Lees het hele bericht »