Feeds:
Berichten
Reacties

Archief voor de ‘Salades’ Categorie

Thaise krabsalade

Geplaatst in Salades, Slank en gezond, Uit de zee op augustus 12, 2009 | Leave a Comment »

Bereiding: 15 minuten
Voor 4 personen
400 g king krab (2 blikjes) . 1 Chinese kool . 1 komkommer . 1 rode ui . 1 rood pepertje . 2 limoenen . 3 eetlepels olijfolie extra vergine . 1 bosje verse koriander . peper en zout
1. Laat de krab uitlekken. Verkruimel ze maar laat de pootjes heel.
2. Snij [...]

Lees het hele bericht »

Tomaat-mozzarella salade

Geplaatst in Salades op augustus 9, 2009 | Leave a Comment »

Benodigdheden:
Bol buffelmozzarella
Tomaten
Peper, zout
Bosje basilicum
Olijfolie
Werkwijze:
Snijd de tomaten en de mozzarella in plakjes. Leg ze afwisselend op een bord. Bestrooi met peper en zout. Net voor het opdienen besprenkel je alles met olijfolie en strooi je de gesnipperde basilicumblaadjes erover. Lekker als lichte lunch of voorgerecht!

Lees het hele bericht »